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【市場直送】北九州の鮮魚を厳選
日本酒とともに味わう贅沢なひととき!

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

市場直送の季節の鮮魚を使った『刺身の盛り合わせ』や、素材の旨みを味わえる『旬の魚の煮付け』をはじめ、多彩な和食料理が味わえます。料理や素材に合わせてセレクトした日本酒も取り揃えております。普段はなかなか飲めない珍しいお酒もありますのでお気軽にスタッフにお尋ねください。店内はオープンキッチンになったカウンター席と掘りごたつ式の座敷席で、最大20名までの宴会に対応いたします。

こだわりの3品

刺身の盛り合わせ

海流に恵まれた北九州ならではの旬魚を堪能できます。市場直送、生魚にこだわって仕入れられており、コリコリとした食感を楽しめるのが魅力。甘めの刺身醤油、自家製の土佐造り醤油、自家製ポン酢でいただきます。

馬刺と馬刺の握り

熊本から取り寄せた馬刺を、刺身と握りで食せます。馬刺は赤身に近く、噛み応えがあるのが特徴です。噛めば噛むほど肉本来の味を感じられます。もみじおろしと甘めの醤油でいただけば、さらに風味がアップ。

旬の魚の煮付け

季節の鮮魚を煮付けで。写真は『金目鯛の煮付け』です。臭みのない新鮮な魚を使うからこそ、生姜を使わず、調味料も必要最低限。食材の旨みを存分に味わえます。九州らしい、甘めの味付けがほっこりとした気持ちに。

コース

Course

おまかせコース 4500円~
(飲み放題付きは 6000円〜)

★ラインナップ★

ご予算に応じたコース料理設定承ります。
詳細は店舗までお問い合わせください。

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★飲み放題メニュー★
2時間飲み放題付き(L.O.100分)

【ご予約条件】
※3名~、ご予約は前日までにお願いいたします。

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当店は、受動喫煙防止法における
喫煙可能の認証を受けております

その為、20歳未満のご入店をお
断りさせて頂いております

ご迷惑をお掛け致しますが
ご予約の際は何卒ご確認願います
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  • FOOD MENU

    《刺身》

    天然平目

    サバ

    シマアジ

    よこわマグロ

    あおりイカ

    大羽イワシ

    刺身の盛り合わせ 3種盛り/4種盛り
    900円/1200円


    《炉端焼きメニュー》

    炉端焼き

    殻付きホタテバター醤油焼
    450円

    サザエ壺焼き
    350円

    海老 1尾
    250円

    アスパラ 2本
    350円

    合馬の筍醤油焼
    700円

    焼き野菜盛り
    600円

    《魚》

    旬の魚の煮付け
    1500円~

    旬の魚の煮付けや塩焼き
    各種1500円~


    《鍋(1人前よりご注文承ります!)》

    鴨鍋
    1人前1500円

    小倉牛のすき焼き
    1人前3000円~

    すっぽん鍋
    1人前4000円~

    鰤しゃぶ鍋
    1人前1600円~

    和牛もつ鍋 あっさり塩/ピリ辛の赤
    <追加食材>
    ・もつ 800円
    ・野菜 400円
    ・豆腐 200円
    ・ちゃんぽん麺 300円

    1人前各1200円


    博多ぢどりと自家製つくねの鍋
    <追加食材>
    ・ぢどり 600円
    ・つくね 300円
    ・野菜 400円
    ・豆腐 200円
    ・雑炊セット 300円
    1人前1200円


    《オススメ》

    馬刺と馬刺の握り

    熊本馬刺
    1600円

    あさり酒蒸し 又は バター焼き
    各650円

    小倉牛の網焼き
    1900円~


    《肴》

    ゴマシマアジ
    1000円

    ゴマサバ
    1000円

    朝びき鶏レバーの刺身
    700円

    白菜漬け
    300円

    かきフライ 2コ
    600円

    甘鯛うろこ揚げ
    700円


    《菜》
    彩り野菜サラダ
    600円

    豆腐サラダ
    650円

    海鮮サラダ
    1200円

    生ハムと玉ねぎのサラダ
    700円


    《肴》
    本日の野菜チップス
    300円

    レーズンバター
    300円

    チーズ盛り合わせ
    600円

    板わさ
    400円

    さつま揚げ
    400円

    まぐろ酒盗
    600円

    もろみきゅうり
    300円

    じゃこおろし
    300円

    かに味噌
    600円


    《炙》
    子持ちししゃも
    400円

    めざし
    400円

    明太子(1腹)
    500円

    剣先スルメ
    500円

    エイヒレ
    500円


    《焼 炉端STYLE》

    国産鶏 せせり
    700円

    国産鶏 ズリ
    650円

    国産鶏 手羽先(1本)
    240円

    店主オススメ 博多ぢどり塩焼き(100g)
    750円

    ブリカマ
    750円

    アジの開き 半身/1枚
    500円/900円

    しまほっけ 1枚
    1200円

    呼子イカ一夜干し 半身
    650円

    塩サバ
    400円

    じゃがバター
    300円

    エリンギ
    300円

    アボカドチーズ
    400円

    トマトチーズ
    400円

    ステーキ椎茸
    500円


    《煮》

    牛すじの煮込み
    500円

    筑前煮(がめ煮)
    500円

    北九州名物 イワシのじんだ煮
    500円


    《揚》
    国産鶏もも 唐揚げ
    600円

    手づくり コロッケ
    500円

    厚切りハムカツ
    400円

    串カツ 1本
    200円

    揚げだし豆腐
    500円

    アジフライ 自家製タルタル
    500円


    《卵》
    だし巻き玉子
    600円

    明太だし巻き玉子
    700円


    《飯》

    イカ月見丼
    900円

    海塩まかない丼(漬け丼)
    1000円

    焼きおにぎり出汁茶漬け
    500円

    出汁茶漬け 鮭/明太/海苔とわさび
    各400円


    《麺》
    かやくうどん
    小 500円/中 600円/大 700円

    かけうどん
    小 400円/中 500円/大 600円

    にゅうめん
    500円

    釜玉うどん 自家製かつお醤油で
    500円

    <夏季のみ>ざるうどん/冷やしそうめん
    各500円

    トッピング

    ・月見又は玉子とじ 80円
    ・肉 250円
    ・わかめ 100円
    ・きつね 180円
    ・さつま揚げ 180円

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  • DRINK MENU

    《ビール》
    サッポロ 黒ラベル 生(中)
    500円

    サッポロ 黒ラベル 生(小)
    350円

    黒ラベル 男前ジョッキ※中ジョッキの約2.5倍サイズです。
    900円

    《瓶ビール》

    サッポロラガー 中瓶
    550円

    アサヒスーパードライ 中瓶
    550円

    キリン ラガー 中瓶
    550円

    エビス 小瓶
    450円


    《カクテル》

    ジン
    500円

    ウォッカ
    500円

    カシス
    500円

    ピーチ
    500円

    ライチ
    500円


    《果実酒》
    白加賀でつくった梅酒(ロック、水割り、ソーダ割りからお選びください)
    各400円

    杏露酒(ロック、水割り、ソーダ割りからお選びください)
    各500円

    おうとろ梅酒(ロック、水割り、ソーダ割りからお選びください)
    各500円


    《シャンパン&スパークリング》

    モエ ブリュット アンペリアル(ハーフボトル)
    フランス/シャンパーニュ地方 味わい:辛口
    5800円


    ラ・ジョイヨーザ プロセッコ ディトレヴィーゾ(フルボトル)
    イタリア/ヴィネト州 味わい:辛口
    3800円


    《酎ハイ》

    プレーンサワー
    350円

    ウーロンハイ/緑茶ハイ
    400円

    ウコンハイ/レモンサワー/グレープフルーツサワー
    カルピスサワー/梅サワー/トマトサワー/カボスサワー
    各450円


    《ハイボール》

    デュワーズハイボール
    400円

    デュワーズ12年ハイボール
    550円

    メガデュワーズハイボール
    700円

    サントリー 角ハイボール
    450円

    メーカーズマークハイボール
    600円

    ジャックダニエルハイボール
    600円

    グレンフィディック12年ハイボール
    800円

    竹鶴ピュアモルトハイボール
    650円


    《定番焼酎》

    黒霧島/白波/二階堂/白岳
    380円/1300円

    《こだわり焼酎》
    〈芋〉
    海 グラス/二合
    450円/1600円

    三岳 グラス/二合
    450円/1600円

    師魂グリーン グラス/二合
    450円/1600円

    やきいも黒瀬 グラス/二合
    450円/1600円

    田舎 グラス/二合
    450円/1600円

    八幡 グラス/二合
    450円/1600円

    佐藤黒 グラス/二合
    500円/2000円

    なかむら グラス/二合
    500円/2000円

    月の中 グラス/二合
    500円/2000円

    〈麦〉
    佐藤麦 グラス/二合
    450円/1600円

    〈米〉
    八海山米焼酎 グラス/二合
    450円/1600円


    《気取らずガブ飲み日本のワイン》
    <赤>アルガーノ フォーゴ 一杯/デキャンタ
    650円/1000円

    <白>アルガーノ ヴェント 一杯/デキャンタ
    650円/1000円


    《店主こだわりの日本酒たち》
    お試しグラス/グラス/一合
    300円/550円/900円


    《ソフトドリンク》
    プレミアムアルコールフリー
    400円

    ウーロン茶
    250円

    緑茶
    250円

    コカ・コーラ
    300円

    ジンジャーエール
    300円

    トマトジュース
    300円

    カルピス
    300円

    グレープフルーツジュース
    300円

    オレンジジュース
    300円

    コーヒー
    300円

    クランベリージュース
    300円

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アクセス

Access
店舗名:小倉日本酒居酒屋 酒肴 戎 TEL 093-541-6611
【平日・土】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日:日曜日
住所:〒802-0005
福岡県北九州市小倉北区堺町1丁目8−1
ヒット堺町ガーデン1Fー10
北九州モノレール線 平和通駅 徒歩3分
小倉駅南口より徒歩7分
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